Zu Spareribs gibt es viele Varianten aber Sous Vide Spareribs vom Pelletgrill habe ich so noch nicht gesehen, daher dachte ich mir, ich versuche mich mal an diese. Eine richtig Gute alternative, die leider sehr viel Zeit in Anspruch nimmt. Und das solltet Ihr unbedingt einmal ausprobieren. Richtig geniale Spareribs....