• HOME
  • Rezepte
    • Rezepte
    • Indirektes Grillen
    • Direktes Grillen
    • Smoken
    • Dutch Oven
    • von der Feuerplatte
    • Burger
    • Vegetarisch
    • Beef / Rind
    • Pork / Schwein
    • Spareribs / Ribs
    • Chicken / Geflügel
    • Saucen, Gewürze und Salate
    • Allgemein
  • Sonstiges
    • Sonstiges
    • News, Tipps und Tricks
    • adjektiv grillen
    • Testecke
    • Anni´s Ideen Ecke
  • über Tobias
  • Partner
19. December 2022
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung

  • HOME
  • Rezepte
    • Indirektes Grillen
    • Direktes Grillen
    • Smoken
    • Dutch Oven
    • von der Feuerplatte
    • Burger
    • Vegetarisch
    • Beef / Rind
    • Pork / Schwein
    • Spareribs / Ribs
    • Chicken / Geflügel
    • Saucen, Gewürze und Salate
    • Allgemein
  • Sonstiges
    • News, Tipps und Tricks
    • adjektiv grillen
    • Testecke
    • Anni´s Ideen Ecke
  • über Tobias
  • Partner
HomeDirektes GrillenSauerkraut Bratwurst Wraps vom Weber Performer Del...

Sauerkraut Bratwurst Wraps vom Weber Performer Deluxe

Sauerkraut Bratwurst Wraps vom Weber Performer DeluxeIch mag ja die einfachen Sache, wie z.B. Sauerkraut Bratwurst Wraps vom Weber Performer Deluxe. Klingt zunächst kompliziert, ist aber richtig einfach und verdammt lecker.

  • 24. September 2017
  • 1

Das benötigt Ihr für die

Sauerkraut Bratwurst Wraps vom Weber Performer Deluxe

Zutaten:
3 Bratwürstchen
200g Sauerkraut
3 Wraps
Hans Wurst oder etwas Rub nach Wahl
etwas Senf

Ihr benötigt außerdem:
Weber Performer, Weber Gaskatusche, Silikonpinsel, Schüssel, Holzkohle, Moesta Grillhandschuhe

Zubereitung:
Ihr solltet  zu beginn den Sauerkraut mit dem Hans Wurst oder einem Rub nach Wahl gut durchmischen, damit dieser durchziehen kann.

Als nächstes grillt Ihr die Bratwurst wie gewohnt. Dazu die Wurst über direkte hohe Hitze für ca. 1 1/2 Minuten grillen. Das war es auch schon, also die Wurst nicht durch grillen.

Jetzt heißt es Wraps belegen. Dazu einfach etwas Senf in die Mitte der Wraps verteilen, auf diesen dann den durchgezogenen Sauerkraut und last but not least die gegrillte Wurst. Das war es schon. Verschließt die Wraps so, dass diese keine Flüssigkeit verlieren.

Klappt dazu die linke und die rechte Seite vom Wrap nach innen zur Wurst, klappt dann die untere Hälfte vom Wrap über die Wurst und Rollt dann alles fest nach oben zusammen.

Jetzt wird gegrillt:

Gegrillt werden die Wraps bei starker, indirekter Hitze von 200 Grad für ca. 15 min. und dann sind sie auch schon fertig, die Sauerkraut Bratwurst Wraps vom Weber Performer Deluxe. Wirklich Easy, oder?

Ein Video gibt es natürlich auch:

Fazit:
Aus wirklich wenig Zutaten ein grandioses Gericht, welches verdammt lecker ist und schnell zubereitet ist. Das solltet Ihr unbedingt ausprobieren.

Euer Tobias



Die perfekten Spare Ribs vom Kugelgrill

  • 17. September 2017

Sucuk Meatballs mit BBQ Sauce

  • 1. Oktober 2017

Share this

0
SHARES
FacebookTwitterGooglePinterest
RedditTumblr

About author

Tobias

Related Posts

0 comments
Indirektes GrillenPork / Schwein

Spießbratenbrötchen vom Grill

0 comments
Beef / RindIndirektes GrillenSmoken

Super saftige Beef Ribs – ASADO DE TIRA

0 comments
Indirektes GrillenPork / SchweinSmoken

Schweinshaxe vom Grill

0 comments
BurgerPork / Schweinvon der Feuerplatte

Wildschwein Burger mit Preiselbeer Sauce

Tags

  • Ankerkraut
  • Bratwurst
  • Weber
  • Wrap

Leave a Reply Antworten abbrechen

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.

Do not miss

0 comments
Indirektes GrillenPork / Schwein

Spießbratenbrötchen vom Grill

Suche

tobiasgrillt.de ist ein BLOG, welcher sich Grundsätzlich um die Themengebiete Grillen, BBQ und Outdoorcooking beschäftigt. Auf tobiasgrillt.de findet Ihr neben Rezepten, Grilltests und Grillwissen auch viele Tipps und Tricks zum Thema Grillen.!

Impressum

MELDE DICH FÜR DEN NEWSLETTER AN

Hier könnt Ihr tobiasgrillt.de völlig kostenlos via Newsletter abonnieren. Tragt dazu einfach Eure eMailadresse ein, klickt auf Anmelden! und schon bleibt Ihr auf dem neusten Stand.
Impressum © 2012 - 2022 by Tobias Lohmann