[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Hüftsteak Spieße mit Chimichurri – Warum dieses Rezept so gut funktioniert Hüftsteak Spieße mit Chimichurri sind ein Paradebeispiel dafür, wie man mit wenigen, aber gezielt eingesetzten Zutaten ein…
Nach dem Sie Gesucht habenChimichurri,
Mörser einbrennen (oder besser: einschleifen) – Meine Erfahrung mit der Reis-Methode + Chimichurri aus dem Mörser
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Mörser einbrennen. Ein neuer Mörser sieht erstmal richtig gut aus. Schwer, massiv, hochwertig – genau das, was man sich für Gewürze, Kräuter und frische Aromen wünscht. Der Fehler,…
Spider Steak mit Chimichurri – Saftig, aromatisch & rauchig
Spider Steak mit Chimichurri [WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Wenn ich an einen besonderen Grillmoment denke, kommt mir sofort das Spider Steak mit Chimichurri in den Sinn. Es ist einer dieser Cuts, bei…
Picanha vom Grill – Ein himmlisches Sandwich mit Chimichurri
Wenn man Picanha vom Grill – Ein himmlisches Sandwich mit Chimichurri als Titel wählt, ist es schon sehr prägnant und man erwartet sehr viel. Und genau so ist es auch! Ich kann Euch sagen, dass…
Pollo Fino Baguette vom Grill – mit Burrata & selbstgemachtem Würzöl
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Ein gutes Baguette braucht manchmal gar nicht viele Zutaten. Entscheidend ist, dass jede einzelne Komponente für sich überzeugt. Genau das macht dieses Pollo Fino Baguette vom Grill so…
Roastbeef vom Grill – So wird Roastbeef am Stück perfekt rosa & saftig!
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Es gibt Fleischstücke, die eine besondere Ausstrahlung besitzen. Roastbeef gehört dazu. Ein imposanter Cut mit charakteristischem Fettdeckel, intensiver Marmorierung und einer Beschaffenheit, die praktisch dazu einlädt, ihn auf…
Lions Mane Steak vom Grill – Die fleischlose Steak-Sensation
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Grillen bedeutet Vielfalt. Normalerweise denkt man sofort an saftige Steaks, Rippchen oder Brisket. Doch es gibt Zutaten, die selbst eingefleischte BBQ-Fans überraschen – und genau so ein Erlebnis…
T-Bone Steak mit Avocado-Creme – Das perfekte Steak vom Grill
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Wenn jemand weiß, wie man ein T-Bone Steak richtig grillt, dann ist es Oliver Sievers – mehrfacher BBQ-Weltmeister und absoluter Profi am Rost. Gemeinsam haben wir ein unglaubliches…
Asado Rinderrippe vom offenen Feuer – mit Oliver Sievers & argentinischer Salmuera
Wenn sich echtes Feuer mit Leidenschaft für BBQ verbindet, entstehen besondere Momente. Genau so ein Moment war es, als mich der BBQ-Weltmeister Oliver Sievers besucht hat und wir gemeinsam eine Asado Rinderrippe vom offenen Feuer…
Der edel Döner vom Grill
Döner kennen und lieben wir alle, aber Der edel Döner vom Grill hat es in sich. Fladenbrot und Salat sind ein muss, doch was sich noch im edel Döner befindet und was ihn noch ausmacht,…