Der neue Weber Spirit Premium EP 335 GBS hat es echt in sich. Der „kleine Neue“ kommt mit ordentlich viel Power daher und macht extrem viel spaß. Was den neuen Spirit so ausmacht und warum er so viel spaß macht, erfahrt Ihr in diesem Beitrag.
-werbung- Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Weber entstanden

Der neue Weber Spirit Premium EP 335 GBS

Das Video zum neuen Weber Spirit Premium EP 335 GBS findet Ihr hier:

Der neue Weber Spirit Premium EP 335 GBS gehört aus meiner Sicht zu den besten Grills in der Kategorie „unter 1000€“. Er kommt mit drei Edelstahlbrennern und zusätzlicher Sear Zone daher und macht mächtig spaß beim grillen. Der Seitenkocher ist auch nicht zu verachten und somit hat der Grill eigentlich alles, was ein Grill braucht. Aber was macht den neuen Weber Spirit Premium EP 335 GBS denn so aus.

Zum einen kommt er mit einem neuen, aber unverwechselbaren Design daher. Die Edelstahlelemente wie der Griff am Grilldeckel, oder die Drehregler am Grill sind nur ein Detail, welche einem sofort ins Auge springen. Der Stauraum unter der Grillkammer bietet Platz für eine 5kg Gasflasche. Diese kann man aber auch Rechtseitig am Grill mittels Band befestigen, damit diese nicht das Gesamtbild vom Grill zerstört, kann man diese mit einer Verkleidung abdecken.

Die Maße

Hier eine kleine Auflistung der Maße vom Grill:

• Größe (Deckel offen) 160.1cm H x 132.1cm B x 81.3cm T
• Größe (Deckel geschlossen) 115.6cm H x 132.1cm B x 61cm T
• Primär genutzter Grillbereich (Zentimeter) 60 x 45
• Warmhalterost (Zentimeter) 60 x 12

Aber auch die technischen Details können sich sehen lassen:

• Hauptbrenner: kW 9.38
• Sear-Station-Brenner: kW 2.20
• Seitenbrenner: kW 3.52
• Edelstahl-Brenner 3
• Brennstoffart Flüssiggas
• Seitentische 2
• Edelstahl-Drehknöpfe 5
• Lenkrollen 2
• Lenkrollen mit Stopfunktion 2
• Besteckhalter 2

Weitere Deatils sind die Edelstahl Seitentische und was ich besonders gut finde, die Edelstahl Flavourizer Bars. Der Gussrost macht besonders schönes Branding und ist zudem sehr leicht zu reinigen. Alles in allem macht der Grill wirklich sehr viel spaß. Er kommt in nichtmal 10 Minuten auf eine gemessene Temperatur von 350 Grad am Rost. Somit ist der „kleine“ eine wahre Hitzemaschine.

Der Aufbau

Der Aufbau ist wie bei Weber typisch sehr einfach gehalten und durch die einfache Aufbauanleitung kommen keine Komplikationen auf. Was ziemlich cool ist, alle in Tüten abgepackten Einzelteile die verbaut werden müssen, sind durchweg Buchstabiert. So kommt man nie durcheinander und der Grill ist in nichtmal einer Stunde aufgebaut.

Ich habe den Grill jetzt seit gut 3 Monaten im Einsatz und dieser musste schon einiges leisten. Hier ein paar Rezepte, die ich mit dem neuen Weber Spirit Premium EP 335 GBS zubereitet habe:

• Steak Salat Bowl mit Nüssen
• Bauernpfanne mit Ei und Steak
• dry aged Kotelett vom Kräuterschwein
• Schweinefilet im Speckmantel
• Schweinekotelett vom Grill

Und es kommen noch viele weitere. Der Grill macht wirklich viel Spaß und ich bin ehrlich, wenn ich keine Nachteile, oder besser gesagt nichts negatives finde. Zudem gibt es auch für diesen Grill zusätzliche nachrüste Möglichkeiten, wie die Weber Rotiserie, den Weber Dutch Oven oder dass Weber Waffeleisen.

Fazit:
Der neue Weber Spirit Premium EP 335 GBS macht wirklich viel Spaß. Er kommt extrem schnell auf Temperatur und durch das GBS System gibt es wieder eine Vielzahl an Möglichkeiten. Es soll nicht abwertend klingen, wenn ich schreibe die kleine Rakete, aber genau das ist er. Also der Grill macht extrem viel Spaß.

Jetzt seid Ihr an der Reihe; Wie findet Ihr den neuen Weber Spirit? Habt Ihr mit solch einer Power gerechnet? Schreibt es mir hier in die Kommentare, ich bin gespannt was Ihr dazu schreibt.

Euer Tobias

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