Wenn die Überschrift schon Short Ribs vom Weber Wasser Smoker – Rauchig, saftig, lecker! lautet, muss auch was wahres dran sein. Und genau so war es auch, die Short Ribs waren einfach ein Traum. So…
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Spare Ribs als Snack vom Kugelgrill
Spare Ribs als Snack vom Kugelgrill sind immer was geniales. Genau, Ihr habt richtig gelesen, als Snack und dann noch vom Kugelgrill. Warum die Spare Ribs als Snack dienen und warum ich hier auf den…
Super saftige Beef Ribs – ASADO DE TIRA
In Uruguay sind Super saftige Beef Ribs – ASADO DE TIRA ein Nationalgericht. Es gibt wirklich viele Varianten von diesem Rezept, doch ich habe mir genau eine dabei herausgesucht. Was ASADO DE TIRA ausmacht, wie…
Spareribs in 4 Stunden
Wenn Ihr Euch jetzt fragt, ob man Spareribs in 4 Stunden zubereiten kann, kann ich Euch beruhigen. Ja, dass geht und zwar sehr gut. Doch ob sie genau so zart und lecker sind, erfahrt Ihr…
3 2 1 Ribs mit Beilage aus dem Smoker
Bei meinen 3 2 1 Ribs mit Beilage aus dem Smoker, möchte ich Euch gerne zeigen was wichtig ist und wie die 3 2 1 Ribs aus meiner Sicht perfekt werden. Zudem zeige ich Euch,…
Galbi 갈비 koreanische Short Ribs vom Grill
Galbi 갈비 koreanische Short Ribs vom Grill | Die koreanische Küche hält bei uns zu Hause abseits vom Grill schon lange Einzug. Doch ein Gericht was wir lieben, muss man vom Grill machen; Galbi 갈비…
Spareribs aus dem Dutch Oven
Habt Ihr schon mal Spareribs aus dem Dutch Oven probiert? Wenn nicht solltet Ihr genau das einmal ausprobieren. In diesem Rezept zeige ich Euch, wie Ihr die Spareribs aus dem Dutch Oven zubereitet.