Ich habe lange nach einem Rezept für den McDonalds McRib zum selber machen gesucht. Dabei sind mir zwei Sachen besonders aufgefallen. Zum einen die Sauce und zum andern das Fleisch. Wie die Sauce zubereitet wird…
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Saumagen Burger von der Feuerplatte
Ein Saumagen Burger von der Feuerplatte ist wirklich genial. Es klingt zwar seltsam, aber die Kombination in Burgerform war wirklich genial. Wie der Burger zusammengebaut ist und was Ihn so besonders macht, erfahrt Ihr in…
Pulled Pork Cheeseburger
Pulled Pork kann man zu so vielem verarbeiten, so wie zu einem Pulled Pork Cheeseburger. Okay, der Pulled Pork Cheeseburger kann aber auch nur zubereitet werden, wenn noch etwas Pulled Pork übrig geblieben ist. Wie…
Picanha Burger mit Bacon
Es ist wieder Burger Zeit und mit dem Picanha Burger mit Bacon zeige ich Euch, dass man ein Picanha auch anders verwenden kann. Was wichtig ist und was noch für Zutaten benötigt werden, erfahrt Ihr…
All in Cheeseburger
Wenn wir mal ehrlich sind, ist ein All in Cheeseburger genau das, was man beim Cheeseburger eigentlich möchte. Fleisch, Burger Bun und Käse, also viel Käse. Was sich hinter dem All in Cheeseburger verbirgt und…
Pollo Fino Burger – Der Lieblingsburger von BBQ aus Rheinhessen
Der Pollo Fino Burger – Der Lieblingsburger von BBQ aus Rheinhessen ist ein Burger, der es wahrlich in sich hat. Er ist fruchtig, mega saftig und die Haut ist unfassbar knusprig. Wie der Pollo Fino…
Hamburger Royal TS – Mein Lieblingsburger von MC nachgemacht
Es gibt ihn, den Hamburger Royal TS – Mein Lieblingsburger von MC nachgemacht. Machen wir uns doch nichts vor, jeder war oder isst ab und an beim goldenen M und hat dort einen Burger, der…
Schichtfleisch aus dem Dutch Oven
Sein wir doch mal ehrlich, Schichtfleisch aus dem Dutch Oven ist und bleibt einfach genial. Doch was macht das Schichtfleisch so genial und warum wir es so lieben erfahrt Ihr in diesem Rezept.
Cheesburger Liptauer Art
Es geht nichts über einen Cheesburger Liptauer Art. Doch was ist der Cheesburger Liptauer Art und was macht Ihn zu einem Lieblingsburger? Das erfahrt Ihr in diesem Rezept.
Pulled Beef Burger vom Pelletgrill
Ein Pulled Beef Burger vom Pelletgrill muss nicht immer kompliziert sein. Ochsenbäckchen eignen sich für ein Pulled Beef zum Beispiel perfekt. Warum sich Ochsenbäckchen zum Pulled Beef so gut eignen und warum sie so butterzart…