Hier wie versprochen, das Rezept zur Cola-BBQ-Sauce. Cola-BBQ-Sauce, bestehend aus: 1,5 Liter Cola (bitte kein Light oder Zero) 750 ML Ketchup 4 EL Allrounder Rub (Rezept hierzu hier im Blog) 3 EL Brauner Zucker 1 TL Cyane pfeffer…
Nach dem Sie Gesucht habenSenf
Das erste mal im Jahr 2013 und gleich Pulled Pork!
Hallo zusammen, es war mal wieder an der Zeit, den Grill anzuschmeißen, dass erste mal im Jahr 2013. Mein Sohn hatte Geburtstag und hat sich Pulled Pork und Spare Ribs gewünscht. Was soll ich sagen,…
Wurstsalat mit Mozzarella
Männers, hier mal ein Salat, der auch zu gegrillten passt: Wurstsalat mit Mozzarella Zutaten: 300g feine Geflügelfleischwurst (kann aber auch normale Fleischwurst sein) 200g Mozzarella (fein gehackt) 1 Bund Radieschen 250g Gemüsemais (aus der Dose)…