Hallo zusammen, am 13.07.2013 hat Christian, ein befreundeter Griller zum “Schützenfestgrillen 2013” zu sich nach Hause geladen. Da wir nicht gerade zu den Schützenfestgängern gehören, lag es also nahe das Auto mit ein paar Zutaten…
Nach dem Sie Gesucht habenpulled pork
Soßen von BBQue
Hallo, heute gibt es einen neunen Saucen-Test von mir. Ich habe vor kurzem ein Paket von der Firma “macandoo” erhalten. Der Inhalt hat mich wirklich sehr überrascht, denn darin befanden sich die berühmt berüchtigten “BBQue-Saucen”…
Gefüllter Burger mit Cheddar Käse
Ein weiteres Burgerezept, diesmal gefüllt mit Cheddar Käse Zutaten: 1 kg gehacktes (halb und halb) 150g CHeddar Käse 2 EL vom Allrounder Rub Es gab noch selbstgemachte Buns dazu. Das Rezept zu den Buns gibt es auch…
BBQ Basis Rubs oder besser Trockenmarinaden
Es gibt wirklich viele Rubrezepte und einige werden gehütet wie ein Schatz, doch hier zeige ich euch drei von meinen lieblings Rub Rezepten. [yt]fIZRcDqcL8E[/yt] Erklärung: Rub ist ein Begriff, welcher aus dem englischsprachigem kommt und heißt…
Sucuk Meatballs mit BBQ Sauce
Sucuk Meatballs mit BBQ Sauce klingen nicht nur lecker, sie sind zudem sehr einfach nachzumachen. Okay, die kleine Knoblauchwurst hat es geschmacklich schon in sich, aber diese Kombination solltet Ihr unbedingt mal ausprobieren.