Der TikTok Tortilla Wrap Hack mit dem Salsiccia Pizza Wrap ist eine Variante von der neuen Falttechnik, dem TikTok Tortilla Wrap Hack Trick. Doch was macht diesen Hack so besonders und erlebt er zur Zeit berechtigt den Hype? Das erfahrt und zeige ich Euch in diesem Rezept.
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TikTok Tortilla Wrap Hack mit dem Salsiccia Pizza Wrap
Zutaten für 4 Pizza Wraps:
ca. 6 Salsiccia
200g Parmesan Flocken
etwas Gewürz nach Wahl, hier verwendet; Italian Garden
150g geriebener Gouda
etwas Tomatenketchup
200g Mozzarella, gerieben
150g Rucola
4 Wraps, oder Dürüm
Ihr benötigt außerdem:
MoestaBBQ Sheriff oder alternativen Grill, Gusspfanne, Löffel, Messer, Brett
Das Video, wo ich diesen TikTok Tortilla Wrap Hack genau zeige, findet Ihr hier:
Zubereitung:
Also dieser TiTok Wrap Hack ist eigentlich voll einfach und kann wirklich mit allem gefüllt werden. Wenn Ihr Pizza genauso liebt wie wir, werdet Ihr diese Variante vielleicht sogar lieben. Eins vorab: Ihr könnt diesen nicht nur füllen wie Ihr wollt, sondern auch zubereiten wie Ihr wollt. Achtet nur darauf, dass Eure Pfanne richtig heiß ist, so wie in meinem Fall.
Bereitet dazu den Grill auf starke Hitze von 260 Grad vor und stellt die Pfanne in Euren Grill. Sobald Eure Pfanne genug Hitze erreicht hat, könnt Ihr damit beginnen die Wurst anzubraten. Gut, wenn man jetzt einen Grill hat, kann man die Wurst auch normal grillen, aber so hat man das Fett was die Wurst verliert nicht in der Pfanne und später auch nicht als Geschmack am Wrap.
Hier eventuell noch ein paar Sätze zur Salsiccia und was diese Wurst so ausmacht:
Salsiccia ist italienisch und bedeutet grob übersetzt Wurst und wird je nach Region in Italian unterschiedlich gewürzt und zubereitet. Es gibt zum Beispiel Salsiccia mit Hammel Fleisch. Die Variante mit Schweinefleisch ist am meisten vertreten und als Fleisch wird unter anderem auch Bauchfleisch genommen.
Was Die Wurst aber so besonders macht, sind die Gewürze wie zum Beispiel Fenchel, Salz und Pfeffer.
Sobald die Wurst angebraten ist, kann der Wrap auch schon belegt werden.
Der TikTok Wrap Hack
Kommen wir aber nun zu diesem TikTok Wrap Hack und wie dieser funktioniert. Legt Euch euren Wrap vor Euch und jetzt ist es wichtig, den Wrap von der Mitte nach außen, also nur halb einzuschneiden. Das klingt zugegeben etwas komisch, aber macht zum Schluss mehr als Sinn. Jetzt könnt Ihr den Wrap in Vierteln nach Eurem Belieben belegen.
In meinem Fall habe ich mit dem Ketchup und dem Mozzarella begonnen, also wie bei einer Pizza eben. Im nächsten Viertel habe ich etwas Rucola und ein paar Parmesanflocken verteilt und im letzte Viertel habe ich lediglich mit geriebenen Gouda Käse belegt, welcher dann mit etwas Italian Garden gewürzt wurde. Dann kann auch schon gefaltet werden.
Auf das Falten kommt es an
Ich glaube jetzt wird klar, warum Ihr Euch den Wrap in Vierteln vorstellen musstet, denn diese müssen nun gefaltet werden. Faltet jedes Viertel zusammen und schon habt Ihr Euren eigenst gefalteten TikTok Wrap. Der ist natürlich noch nicht fertig und muss noch in die Pfanne, welche im Grill steht. Grillt den Wrap jetzt pro Seite drei bis maximal vier Minuten und schon ist er fertig, der TikTok Tortilla Wrap Hack mit dem Salsiccia Pizza Wrap.
Fazit:
Selten so etwas simples aber auch geniales wie diesen TikTok Wrap erlebt. Das was diesen Wrap ausmacht, ist die Falttechnik, keine Frage. Doch das Füllen, oder belegen ist ganz allein Eure Entscheidung. Doch dieser Salsiccia Pizza Wrap war wirklich genial. Schön käsig und mega lecker.
Jetzt seid Ihr an der Reihe; Wir hat Euch der TikTok Tortilla Wrap Hack mit dem Salsiccia Pizza Wrap gefallen? Werdet Ihr ihn bei Euren nächsten Wrap ausprobieren, oder bleibt Ihr eher beim klassischen Wrap? Schickt mir auf Instagram mal Eure Variante, ich bin gespannt was Ihr an Wraps zaubert.
Euer Tobias
