“Tag der deutschen Einheit” hatte in Udenheim 2015 einen anderen besonderen Stellenwert. Jörn von “BBQ aus Rheinhessen” hatte zum 03.10.2015 zu sich eingeladen. Was dabei herauskommt, wenn ganz viele YouTube-Griller aufeinander treffen, seht Ihr in diesem Beitrag.
Kommen wir zunächst zu den Gästen, die Jörn zu sich eingeladen hat.
Da war zum Einen Klaus von “Klausgrillt2, dann Christian von “cookwithme.at”, Tim und Sebastian von “Der SauerländerBBCrew” und meine Wenigkeit. Als Spezialgast war zudem noch David Pietralla von “Der Burgschaft Auerbach” zu Besuch. Er hat sehr viele sogenannte Craft Biere zum probieren mitgebracht und ich muss sagen, da waren schon einige Perlen dabei.

Neben den Bieren gab es natürlich auch noch das Getränk “Wilder Hirsch”. Was? Ihr kennt “Wilder Hirsch” noch nicht? Dann habt Ihr auf jeden Fall was verpasst.

Kommen wir aber zurück zum Treffen. Es gab ganz viele Kleinigkeiten, wie z. B. “Kürbis mit Kartoffelbrei”, “Flanksteak”, “Steak von der Fetten Alten Kuh”, “Hirschbürger”, aber auch noch vieles mehr.

Am Besten lasse ich das Video vom Treffen für sich sprechen:

Mein Rezept könnt Ihr hier bei meinem Blog in den nächsten Tagen finden.

Mein Dank geht nochmal an Jörn, denn das war mal wieder ein Tag der seines gleichen sucht. Richtig klasse Tag. Ich freue mich schon auf nächste Treffen mit euch Jungs!

Euer Tobias