Ein Wagyu dry aged New York Cut Steak hört sich schon gewaltig an, also konnte ich nicht anders und musste es grillen.
Nach dem Sie Gesucht habenfinisher salz
Ikarimi Lachs mit Cornflakes Kruste
In diesem Rezept möchte ich Euch den Ikarimi Lachs mit Cornflakes Kruste zeigen. Der Ikarimi Lachs ist unfassbar zart und kommt mit sehr festem und aromatischem Fleisch daher.
BBQ Bacon Cheese Balls
Wenn Ihr noch fertigen Pizzateig mit Tomatensauce zu Hause habt, habt Ihr die Hälfte der Zutaten zusammen für die BBQ Bacon Cheese Balls.
BBQ Pulled Pork Rolls vom Weber Performer
Es ist ja häufig so, dass vom letzten Pulled Pork etwas über bleibt und aus diesen „Resten“ lassen sich hervorragend die BBQ Pulled Pork Rolls vom Weber Performer zubereiten. Wenn Ihr also noch etwas Pulled Pork…
Die Grillgranaten vom Grill
Wenn Ihr Grillgranaten mal nicht zum trinken bekommt, erhaltet Ihr dabei sehr leckeres Fingerfood, welches sich schlicht „Die Grillgranaten vom Grill“ nennt. Richtig einfach zum nachmachen und super lecker.
Mörser einbrennen (oder besser: einschleifen) – Meine Erfahrung mit der Reis-Methode + Chimichurri aus dem Mörser
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Mörser einbrennen. Ein neuer Mörser sieht erstmal richtig gut aus. Schwer, massiv, hochwertig – genau das, was man sich für Gewürze, Kräuter und frische Aromen wünscht. Der Fehler,…
Ochsenbäckchen Burger aus dem Dutch Oven – schlotzig, zart & voller Aroma
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Ochsenbäckchen Burger aus dem Dutch Oven – genau darum geht es heute. Ein Cut, der lange unterschätzt wurde, verwandelt sich durch Geduld, Hitze und ein wenig Mut zur…
Dual Smash Burger – East meets West mit Simmentaler Beef & Thai BBQ Patty
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Ein Burger, zwei Welten – warum dieser Dual Smash Burger mehr ist als ein normales Smash Burger Rezept Burgerrezepte gibt es unzählige. Klassisch, mit Bacon, mit Käse, mit…
Perfekt gegrilltes Kikok-Hähnchen mit Kräuterbutter – Ein Genuss vom Holzkohlegrill
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Ein perfekt gegrilltes Kikok-Hähnchen mit Kräuterbutter ist schon was feines. Ihr liebt knuspriges und saftiges Hähnchen vom Grill? Dann probiert dieses Rezept aus! Doch wenn das Hähnchen mit…
Steakbrötchen mit Zwiebeln
Sowas wie Steakbrötchen mit Zwiebeln ist schon richtig genial. Ich meine, wir kennen das Steakbrötchen vom Jahrmarkt und es schmeckt einfach. Doch meine Variante von Steakbrötchen kommt mit unterschiedlichen Zutaten als das vom Jahrmarkt daher….