Pastrami einfach selber machen ist kein Hexenwerk. Oftmals kommt das Pastrami als Aufschnitt auf einem Sandwich, oder sogar als Burger Variationen daher. Doch bis ein Pastrami fertig ist und worauf zu achten ist, erfahrt Ihr…
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Crispy Chicken Burger
Die Zeit war reif für einen Crispy Chicken Burger und Benny, von Bennysoutdoorfood hat genau diesen Burger mit im Gepäck gehabt. Doch warum er Tex Mex Bohnen Mix im Rezept verwendet und was noch alles…
Aioli ohne Ei – Zubereitung von Aioli ohne Ei
Aioli ohne Ei. Eine Aioli ist aus meiner Sicht der perfekte Starter zu einem Gericht. Dabei ist es egal, ob es nach der Aioli eine Pizza, oder sogar eine Suppe gibt. Aioli ist einfach passend…
Picanha Steak mit Petersilien Knoblauch Öl
Dieses Picanha Steak mit Petersilien Knoblauch Öl ist kein gewöhnliches. Dieses Steak hat mir eine künstliche Intelligenz vorgeschlagen und ich muss sagen, dass Ergebnis kann sich mehr als sehen lassen. Welche KI ich genutzt habe…
Mega knuspriges Hähnchen
Ein Hähnchen mit knuspriger Haut ist schon was besonderes. In diesem Video zeige ich Euch einen Trick, womit Ihr die Haut noch knuspriger hinbekommt. [WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Das Video zum Mega…
Hüftsteak mit Peperoni Öl
Das scharfe Steak – Hüftsteak mit Peperoni Öl. Steaks alleine sind schon genial, aber wenn man Steaks mit einem selbst gemachtem Öl verfeinert, sind sie noch mal was besonderes. So wie dieses Steak, welches ich…
Brioche Sandwich Rezept vom Grill
Brioche Toast selber machen – Brioche Sandwich Rezept vom Grill. Ich Backe ja für mein Leben gerne, da lag es also nahe ein Brioche Sandwich Brot selbst zu Backen. In diesem Rezept zeige ich Euch,…
schnelles Teriyaki Steak vom Grill
Ein schnelles Teriyaki Steak vom Grill ist schon was leckeres. Besonders die Teriyaki Sauce hat es in sich. Bisher dachte ich immer, dass eine Teriyaki Sauce schwer zum Zubereiten ist, ist sie aber nicht. Im…
Bacon Keks mit Corn Cream Cheese
Der Bacon Keks mit Corn Cream Cheese ist ein mega Snack vom Grill. Und wenn wir ehrlich sind, kommen Snack vom Grill einfach gut, oder? Stellt Euch vor, Ihr nehmt einen Keks, zieht diesen durch…
Ochsenkessel aus dem Dutch Oven
Der Ochsenkessel aus dem Dutch Oven ist eine Abwandlung vom Hexenkessel. Ich habe den Hexenkessel etwas abgewandelt mit Zutaten, die uns etwas mehr liegen. Dennoch ist der Ochsenkessel aus dem Dutch Oven ein wirklich genialer…