[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Hüftsteak Spieße mit Chimichurri – Warum dieses Rezept so gut funktioniert Hüftsteak Spieße mit Chimichurri sind ein Paradebeispiel dafür, wie man mit wenigen, aber gezielt eingesetzten Zutaten ein…
Beiträge vonTobias
Mörser einbrennen (oder besser: einschleifen) – Meine Erfahrung mit der Reis-Methode + Chimichurri aus dem Mörser
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Mörser einbrennen. Ein neuer Mörser sieht erstmal richtig gut aus. Schwer, massiv, hochwertig – genau das, was man sich für Gewürze, Kräuter und frische Aromen wünscht. Der Fehler,…
Kalbskotelett vom Grill mit Parmesan-Kartoffeln – das perfekte Steakhouse-Erlebnis für Zuhause
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Kalbskotelett vom Grill mit Parmesan-Kartoffeln – zart, saftig und voller Geschmack Ein perfekt gegrilltes Kalbskotelett ist mehr als nur ein Stück Fleisch – es ist ein Statement. In…
Roadkill Kikok Hähnchen aus dem Dutch Oven – knuspriges Hähnchen mit Heu und Orange vom Grill
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Ein perfekt gegrilltes Hähnchen gehört zu den absoluten Klassikern am Grill. Doch manchmal lohnt es sich, traditionelle Methoden ein wenig neu zu interpretieren. Genau hier setzt das Roadkill…
Ochsenbäckchen Burger aus dem Dutch Oven – schlotzig, zart & voller Aroma
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Ochsenbäckchen Burger aus dem Dutch Oven – genau darum geht es heute. Ein Cut, der lange unterschätzt wurde, verwandelt sich durch Geduld, Hitze und ein wenig Mut zur…
Maultaschen Salat vom Grill – knusprig, herzhaft & perfekt für den Sommer
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Ein Maultaschen Salat vom Grill ist genau das richtige Gericht, wenn es schnell gehen soll, trotzdem aber nach richtig gutem Essen schmecken muss. Knusprig angebratene Maultaschen, leicht angerösteter…
Hack-Wrap-Spieß vom Grill
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Der Hack-Wrap-Spieß vom Grill ist eines dieser Gerichte, bei denen man sich fragt, warum man es nicht schon viel früher gemacht hat. Wenige Zutaten, eine simple Technik und…
Dual Smash Burger – East meets West mit Simmentaler Beef & Thai BBQ Patty
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Ein Burger, zwei Welten – warum dieser Dual Smash Burger mehr ist als ein normales Smash Burger Rezept Burgerrezepte gibt es unzählige. Klassisch, mit Bacon, mit Käse, mit…
Dutch Oven Gulasch vom Grill – handwerklich, ehrlich und bewusst anders
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Warum dieses Dutch Oven Gulasch vom Grill kein klassisches Gulasch ist Dieses Dutch Oven Gulasch vom Grill folgt keinem traditionellen Länderrezept, sondern einem handwerklichen Ansatz. Statt einer langen…
Holy Smoke BBQ Schweden – Mein Highlight 2025
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Holy Smoke BBQ Schweden – Mein Highlight 2025 ist kein klassischer Restaurantbericht. Es ist die Geschichte eines Ortes, der zeigt, was passiert, wenn Leidenschaft, Feuer und kompromisslose Qualität…