In diesem Beitrag möchte Ich euch gerne ein selbstgemachtes Pastrami | Pastrami wie in New York zeigen. Keine Angst, es ist wirklich einfach und schmeckt richtig grandios.
Nach dem Sie Gesucht habentafelspitz
Ramen vom Grill
Ramen vom Grill sind wirklich genial und schmecken einfach himmlisch. Sie sind super schnell und einfach zubereitet und wie das geht, zeige ich Euch in diesem Rezept.
Tri Tip Steak Wrap vom Grill
Ein Tri Tip Steak Wrap vom Grill ist wirklich lecker. Es braucht nicht viele Zutaten und ist im nu fertig.
XXL Picanha Sandwich Baguette
Ein XXL Picanha Sandwich Baguette ist der Hingucker, wenn Ihr dies Euren Gästen kredenzt. Es ist wirklich sehr einfach zubereitet und schmeckt richtig grandios.
Zu Gast in der Steakschaft
Am 23.04.2016 hat Dirk Ludwig, der Metzger hinter “Der Ludwig” und Inhaber von der “Steakschaft” eingeladen. Neben mir waren noch viele andere Blogger Zu Gast in der Steakschaft und wir haben eine Menge erlebt.
Kerntemperaturen von…
Ihr habt Euch bestimmt schon mal gefragt, warum ich in den meisten Rezepten immer eine Kerntemperatur vom Fleisch mit angegeben habe! Das ist aus meiner Sicht wirklich wichtig, denn es gibt z. B. nichts Schlimmeres,…
Pastrami aus der Rinderbrust
Zur Zeit ist Pastrami in aller Munde und deshalb konnte auch ich nicht widerstehen. Ein Pastrami von der Pute hatte ich Euch ja schon mal gezeigt. Jetzt zeige ich Euch ein Pastrami aus der Rinderbrust….