Ein geräucherter Tafelspitz vom Pelletgrill ist schon was besonderes. Tafelspitz ist aus meiner Sicht das verkannteste Fleischstück was ich kenne, dabei ist es so vielseitig einsetzbar. So wie der geräucherter Tafelspitz vom Pelletgrill. Wie ich…
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mariniertes Tafelspitz Steak vom Grill
Ein mariniertes Tafelspitz Steak vom Grill ist wirklich was besonders. Warum sollte man vom Tafelspitz oder neudeutsch Picanha einfach mal ein Steak schneiden und dieses marinieren? Genau das habe ich ich gedacht und ausprobiert. Dabei ist…
Tafelspitz mit fruchtiger Marinade
Einen Tafelspitz mit fruchtiger Marinade zuzubereiten ist nicht sonderlich schwer, es ist sogar sehr einfach und schmeckt unglaublich lecker. Der Tafelspitz selbst wird leider immer noch zu sehr als Schmorfleisch zubereitet, was auch sehr sehr…
Tafelspitz aus einem echten Lokomotiven Smoker
Ein Tafelspitz aus einem echten Lokomotiven Smoker zuzubereiten klingt zunächst kurios, ist aber eine sehr leckere Angelegenheit. Besonderer Augenmerk liegt hier aber auf den Smoker, der wie eine echte Lokomotive aussieht.
Tafelspitz vom GmG Davy Crockett
Habt Ihr Euch mal an einen Tafelspitz gewagt? Ich meine jetzt nicht die Variante, wenn Tafelspitz zu Pichana wird, sondern wenn ein Tafelspitz indirekt auf dem Grill zubereitet wird. Ein Traum, das kann ich Euch jetzt…
Picanha vom Grill – Ein himmlisches Sandwich mit Chimichurri
Wenn man Picanha vom Grill – Ein himmlisches Sandwich mit Chimichurri als Titel wählt, ist es schon sehr prägnant und man erwartet sehr viel. Und genau so ist es auch! Ich kann Euch sagen, dass…
Der edel Döner vom Grill
Döner kennen und lieben wir alle, aber Der edel Döner vom Grill hat es in sich. Fladenbrot und Salat sind ein muss, doch was sich noch im edel Döner befindet und was ihn noch ausmacht,…
Der Muh Burger
Es war mal wieder Zeit für einen Burger, aber kein normaler Burger, sondern es musste Der Muh Burger her. Ein Burger mit viel Beef, welches sich sogar im Burger Bun befindet. Doch warum er den…
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Flammkuchen vom Kugelgrill Tafelspitz mit fruchtiger Marinade helle Bolognese aus dem Dutch Oven McDonalds McRib zum selber machen überbackenes Schweinenackensteak Neuste Rezepte Picanha Steak mit Petersilien Knoblauch Öl Mega knuspriges Hähnchen Hüftsteak mit Peperoni Öl…
Picanha Burger mit Bacon
Es ist wieder Burger Zeit und mit dem Picanha Burger mit Bacon zeige ich Euch, dass man ein Picanha auch anders verwenden kann. Was wichtig ist und was noch für Zutaten benötigt werden, erfahrt Ihr…