Was gehört zum Grillen dazu wie die Luft zum atmen? Genau: Brennstoff bzw. in dem Fall Kokoskohle von MC Brikett. Ein ganzes Wochenende war in der nähe von Bischofshofen diesem Brennstoff gewidmet und neben sehr…
Nach dem Sie Gesucht habenBier
Coleslaw verfilmt
Wer schon mal in einem amerikanischen Diner gegessen hat, hat bestimmt auch den berühmt berüchtigten “Coleslaw” gegessen. Dieser Salat ist sehr lecker und das Beste: Man kann ihn sehr einfach nachmachen.
Surf´n Turf Cupcakes
Anni war vor Kurzem in Köln beim “Food Swap #2” und hat dort “Kolja Kleeberg” und “Enie van de Meiklokjes” mit einer Kreation regelrecht in Begeisterung versetzt. Dieses Rezept möchten wir Euch nicht vorenthalten.
Pulled Lamb
Pulled Pork gibt es ja zu Hauf. Habt Ihr Euch aber schon mal an ein Pulled Lamm getraut? Wenn nicht sollte dieses Rezept Euch davon überzeugen es mal zu probieren.
Currywurst Schranke Burger
Ihr lest richtig, denn in diesem Beitrag möchte ich Euch gerne einen Currywurst Schranke Burger zeigen. Currywurst kennt jeder von uns und wird oft mit Pommes Rot/Weiß gegessen und ich liebe die sogenannte “Mantaplatte”. Warum…
Die neuen Weber Briketts
Holzkohle oder besser Holzkohlebriketts gehören zum Grillen bekanntlich dazu, denn ohne diesen Brennstoff lässt sich herzlich wenig auf dem Grill zubereiten. Weber hat seine Briketts überarbeitet und genau diese möchte ich Euch heute vorstellen. Die neuen…
Chicken Bacon Kebab
Chicken, Bacon und BBQ-Sauce, klingt doch nach einer sehr guten Kombination, oder? Da ich Euch ja noch ein Rezept mit der „Bacon Paste“ schuldig bin, passt genau diese in dieses Rezept, dem Chicken Bacon Kebab
Flammkuchen vom Kugelgrill
Die Überschrift sagt es schon: In diesem Beitrag geht es schlicht und ergreifend um den Flammkuchen, den es in vielen Rezeptvariationen gibt. Dieses Rezept hingegen ist sehr einfach.
BBQ Bacon Rosen
Bacon ist mit das Beste, was man als Zutat beim Grillen verwenden kann. Es gibt erstaunlich viele Rezepte mit Bacon: Baconmarmelade, Baconsalz, Bacon Bomb, Monika Balls, etc. Da dachte ich mir, ich probiere mal etwas…
BBQ Bacon Skewers
Hier ist nun das versprochene Rezept von den BBQ Bacon Skewers aus Herten. Was sind eigentlich Skewers? Das sind einfach nur Spieße. Und Spieße gibt es in verschiedenen Varianten. Diese Variante ist mit Hack und Bacon.