XXL Intermezzo vom Grill. Erinnert Ihr Euch noch an die Intermezzo Schiffchen von damals? Also in mir weckt das Jugenderinnerungen und genau das wollte ich erreichen. Nur ob mir die Intermezzo Erinnerung gelungen ist und…
Nach dem Sie Gesucht habengin
Spareribs in 4 Stunden
Wenn Ihr Euch jetzt fragt, ob man Spareribs in 4 Stunden zubereiten kann, kann ich Euch beruhigen. Ja, dass geht und zwar sehr gut. Doch ob sie genau so zart und lecker sind, erfahrt Ihr…
Tex Mex Taco Shells
Habt Ihr Euch schon mal an Tex Mex Taco Shells versucht? Wenn nicht solltet Ihr das unbedingt nachholen. Ich Spreche hiermit absolute Suchtegfahr aus. Die Tex Mex Taco Shells sind so unfassbar lecker. Was Ihr…
Sparerib mit Salz und Pfeffer
Ich habe mich schon immer gefragt, was wohl passiert wenn man Sparerib mit Salz und Pfeffer würzt. Und genau dem bin ich jetzt nachgegangen. Was dabei herausgekommen ist und ob es mir geschmeckt hat, erfahrt…
Der neue Weber SmokeFire EPX6 im großen Test
Der neue Weber SmokeFire EPX6 im großen Test. In diesem Test zeige ich Euch den Aufbau, was sich geändert hat und was neu ist. Zudem werde ich den neuen Weber EPX6 Stealth Edition einem Stress…
Picanha aus dem Smoker
Habt Ihr schon mal ein Picanha aus dem Smoker zubereitet? Wenn nicht zeige ich Euch in diesem Rezept worauf Ihr achten müsst und was wichtig ist. Ich kann Euch schon jetzt sagen, dass es einfach…
Roastbeef in Champignon Rahmsoße
Ich bin Fan von einfachen Sachen wie Roastbeef in Champignon Rahmsoße. Ihr denkt jetzt sicherlich, dass ein Roastbeef in Champignon Rahmsoße alles andere als einfach ist. Ich beweise Euch das Gegenteil. Warum es doch einfach…
gewürzte TRI TIP STEAK
Um ehrlich zu sein, ist ein gewürztes TRI TIP STEAK richtig genial. Es wird mit einer Gewürzpaste mariniert und kommt von einem Handy. Richtig gelesen; Das gewürzte TRI TIP STEAK ist ein Rezept aus der…
Pulp Fiction Big Kahuna Burger
Kenn Ihr den Pulp Fiction Big Kahuna Burger? Wenn nicht dann seid Ihr hier genau richtig. Eigentlich ist der Pulp Fiction Big Kahuna Burger ein fiktiver Burger, doch Oliver Sievers hat mir genau diesen Lieblingsburger…
Wiener Schnitzel vom Grill
Wiener Schnitzel, wir kennen es alle. Doch kann man ein Wiener Schnitzel vom Grill zubereiten? Ja es geht. Wie das geht, wie ich es zubereitet habe und worauf zu achten ist, erfahrt Ihr in diesem…