Im allgemeinen bin ich ja als Steakzerstörer bekannt und deshalb wollte ich mich mal an Tri-Tip Burnd Ends wagen. In der Regel habe ich ja eigentlich kein Problem damit Steaks zu zerstören, doch diesmal war…
Durchsuchen KategorieSteak Hand aufs Herz; Wer geht noch in ein Steak -Restaurant? Genau so geht es mir auch, denn ein Steak kann man einfach perfekt zu Hause auf dem Grill zubereiten. Egal ob trockengereiftes, also ein dry aged Steak mit Salz und Pfeffer, oder einem Würzöl. Zu Hause schmeckt es einfach am besten.
Hand aufs Herz; Wer geht noch in ein Steak -Restaurant? Genau so geht es mir auch, denn ein Steak kann man einfach perfekt zu Hause auf dem Grill zubereiten. Egal ob trockengereiftes, also ein dry aged Steak mit Salz und Pfeffer, oder einem Würzöl. Zu Hause schmeckt es einfach am besten.
Cowboy Pfanne Deluxe – zartes Steak, knuspriger Bacon & Baked Beans
Cowboy Pfanne Deluxe – zartes Steak, knuspriger Bacon & Baked Beans. Alleine das ließt sich schon sehr mächtig und lecker zugleich und genau das war die Pfanne auch. Allein die ganzen Zutaten haben gezeigt, dass…
Steak Burrito
Steak Burrito – Ein Burrito kann so unterschiedlich wie noch nie ausfallen. Mal gibt es sie mit lang geschmortem Rind- oder Schweinefleisch und mal gibt es sie Vegetarisch. Dann gibt es Ihn mit mit viel…
Picanha vom Grill – Ein himmlisches Sandwich mit Chimichurri
Wenn man Picanha vom Grill – Ein himmlisches Sandwich mit Chimichurri als Titel wählt, ist es schon sehr prägnant und man erwartet sehr viel. Und genau so ist es auch! Ich kann Euch sagen, dass…
Lammlachse mit aromatischer Kräuterkruste
Wenn im Restaurant Lammlachse mit aromatischer Kräuterkruste auf der Speisekarte steht, würdet Ihr es bestellen? Ich bin was Lamm betrifft auch wirklich vorsichtig, doch bei diesem Rezept Lammlachse mit aromatischer Kräuterkruste habe ich mir wirklich…
Picanha Steak mit Petersilien Knoblauch Öl
Dieses Picanha Steak mit Petersilien Knoblauch Öl ist kein gewöhnliches. Dieses Steak hat mir eine künstliche Intelligenz vorgeschlagen und ich muss sagen, dass Ergebnis kann sich mehr als sehen lassen. Welche KI ich genutzt habe…
Hüftsteak mit Peperoni Öl
Das scharfe Steak – Hüftsteak mit Peperoni Öl. Steaks alleine sind schon genial, aber wenn man Steaks mit einem selbst gemachtem Öl verfeinert, sind sie noch mal was besonderes. So wie dieses Steak, welches ich…
Tomahawk Steak mit Basilikum Pesto vom Gasgrill
Das Tomahawk Steak mit Basilikum Pesto vom Gasgrill war wirklich genial. Doch diesmal war das Tomahawk Steak ein besonderes. Warum dies so besonders war erkläre ich in diesem Rezept.
mariniertes Tafelspitz Steak vom Grill
Ein mariniertes Tafelspitz Steak vom Grill ist wirklich was besonders. Warum sollte man vom Tafelspitz oder neudeutsch Picanha einfach mal ein Steak schneiden und dieses marinieren? Genau das habe ich ich gedacht und ausprobiert. Dabei ist…
Philly Cheese Steak Baguette vom Gasgrill
Ein Philly Cheese Steak Baguette vom Gasgrill klingt zunächst gewaltig, ist es aber nicht. Das Philly Cheese Steak Baguette vom Gasgrill müsst Ihr unbedingt ausprobieren.