5 Gründe warum der Weber SmokeFire mein Lieblingsgrill ist. Ziemlich einfach gesagt und auch wirklich einfach begründet. Doch welche 5 Gründe es sind und warum ich das jetzt nach genau zwei Jahren Weber SmokeFire sage,…
News
Steakbrötchen mit Zwiebeln
Sowas wie Steakbrötchen mit Zwiebeln ist schon richtig genial. Ich meine, wir kennen das Steakbrötchen vom Jahrmarkt und es schmeckt einfach. Doch meine Variante von Steakbrötchen kommt mit unterschiedlichen Zutaten als das vom Jahrmarkt daher….
Steak rückwärts grillen
Steak rückwärts grillen gehört schon zum normalen Grillen dazu. Doch wie geht das? Was sind die Vorteile und was ist das Besondere daran? Genau dem gehen wir in diesem Beitrag auf den Grund. Zudem erkläre…
McDonalds McRib zum selber machen
Ich habe lange nach einem Rezept für den McDonalds McRib zum selber machen gesucht. Dabei sind mir zwei Sachen besonders aufgefallen. Zum einen die Sauce und zum andern das Fleisch. Wie die Sauce zubereitet wird…
geräucherte Aubergine mit Spinat Pesto
Eine geräucherte Aubergine mit Spinat Pesto ist schon was geniales. Generell wird die Aubergine unterschätzt. In diesem Rezept zeige ich Euch, wie Ihr eine geräucherte Aubergine mit Spinat Pesto zubereitet und das sogar in Vegan….
Wirsingeintopf aus dem Dutch Oven
Dieser Wirsingeintopf aus dem Dutch Oven hat es besonders in sich. Nicht weil er im Dutch Oven, sondern zudem im Weber SmokeFire zubereitet wurde. Und was soll ich sagen? Der Wirsingeintopf war richtig genial. Was…
Beef Jerky Rezept vom Grill
Habt Ihr schon mal ein Beef Jerky Rezept vom Grill probiert? Nein? Dann solltet Ihr es unbedingt ausprobieren. Es ist was ganz anderes als jedes gekauftes Beef Jerky und schmeckt viel besser. Wenn Ihr wissen…
super saftige Pute vom Grill
Hattet Ihr schon mal eine super saftige Pute vom Grill? Wenn nicht solltet Ihr das unbedingt einmal nachholen. Wie Euch eine super saftige Pute vom Grill gelingt, zeige ich Euch in diesem Video. Viel Spaß.
Spießbraten vom Grill
Ein Spießbraten vom Grill ist schon was besonderes. Schön saftig und rundherum eine tolle Farbe. Doch was passiert, wenn man keinen Spieß hat? Wird er dann genau so lecker? Ja wird er und wie das…
Saumagen Burger von der Feuerplatte
Ein Saumagen Burger von der Feuerplatte ist wirklich genial. Es klingt zwar seltsam, aber die Kombination in Burgerform war wirklich genial. Wie der Burger zusammengebaut ist und was Ihn so besonders macht, erfahrt Ihr in…