Ein Flat Iron Steak Baguette ist wirklich schwer auszusprechen, aber dabei so einfach zubereitet. Geniales Steak auf einem knusprigen Baguette mit Zwiebeln und ein paar anderen Zutaten. So lasse ich mir ein Baguette gefallen. Doch…
Nach dem Sie Gesucht habenpfanne
Avocado Cheeseburger
Wie klingt der Avocado Cheeseburger für Euch? Lecker, oder? Er kommt mit so vielen frischen Zutaten daher und wird mit einer Schmandcreme verfeinert. Neugierig gemacht? Perfekt, denn dann zeigen wir Euch in diesem Rezept, wie…
Lammkarree mit Grillgemüse als Ostergericht
Zu Ostern sollte es was besonderes sein, so wie das Lammkarree mit Grillgemüse als Ostergericht. Doch kann man Lamm zu Ostern eigentlich grillen oder sollte man auf Lamm in der Osterzeit lieber verzichten? Eins ist…
Roastbeef in Champignon Rahmsoße
Ich bin Fan von einfachen Sachen wie Roastbeef in Champignon Rahmsoße. Ihr denkt jetzt sicherlich, dass ein Roastbeef in Champignon Rahmsoße alles andere als einfach ist. Ich beweise Euch das Gegenteil. Warum es doch einfach…
Steak Crostini mit Knoblauchbutter
Ich stehe ja auf Fingerfood, so wie Steak Crostini mit Knoblauchbutter. Sehr einfach zubereitet und mega lecker. Auch die Knoblauchbutter hat es in sich. Doch warum hat die Knoblauchbutter es in sich und welches Steak…
Wiener Schnitzel vom Grill
Wiener Schnitzel, wir kennen es alle. Doch kann man ein Wiener Schnitzel vom Grill zubereiten? Ja es geht. Wie das geht, wie ich es zubereitet habe und worauf zu achten ist, erfahrt Ihr in diesem…
5 Gründe warum der Weber SmokeFire mein Lieblingsgrill ist
5 Gründe warum der Weber SmokeFire mein Lieblingsgrill ist. Ziemlich einfach gesagt und auch wirklich einfach begründet. Doch welche 5 Gründe es sind und warum ich das jetzt nach genau zwei Jahren Weber SmokeFire sage,…
Steakbrötchen mit Zwiebeln
Sowas wie Steakbrötchen mit Zwiebeln ist schon richtig genial. Ich meine, wir kennen das Steakbrötchen vom Jahrmarkt und es schmeckt einfach. Doch meine Variante von Steakbrötchen kommt mit unterschiedlichen Zutaten als das vom Jahrmarkt daher….
geräucherte Aubergine mit Spinat Pesto
Eine geräucherte Aubergine mit Spinat Pesto ist schon was geniales. Generell wird die Aubergine unterschätzt. In diesem Rezept zeige ich Euch, wie Ihr eine geräucherte Aubergine mit Spinat Pesto zubereitet und das sogar in Vegan….
Spießbraten vom Grill
Ein Spießbraten vom Grill ist schon was besonderes. Schön saftig und rundherum eine tolle Farbe. Doch was passiert, wenn man keinen Spieß hat? Wird er dann genau so lecker? Ja wird er und wie das…