XXL Intermezzo vom Grill. Erinnert Ihr Euch noch an die Intermezzo Schiffchen von damals? Also in mir weckt das Jugenderinnerungen und genau das wollte ich erreichen. Nur ob mir die Intermezzo Erinnerung gelungen ist und…
Nach dem Sie Gesucht habenBier
Spareribs in 4 Stunden
Wenn Ihr Euch jetzt fragt, ob man Spareribs in 4 Stunden zubereiten kann, kann ich Euch beruhigen. Ja, dass geht und zwar sehr gut. Doch ob sie genau so zart und lecker sind, erfahrt Ihr…
Tex Mex Taco Shells
Habt Ihr Euch schon mal an Tex Mex Taco Shells versucht? Wenn nicht solltet Ihr das unbedingt nachholen. Ich Spreche hiermit absolute Suchtegfahr aus. Die Tex Mex Taco Shells sind so unfassbar lecker. Was Ihr…
Picanha aus dem Smoker
Habt Ihr schon mal ein Picanha aus dem Smoker zubereitet? Wenn nicht zeige ich Euch in diesem Rezept worauf Ihr achten müsst und was wichtig ist. Ich kann Euch schon jetzt sagen, dass es einfach…
Lammkarree mit Grillgemüse als Ostergericht
Zu Ostern sollte es was besonderes sein, so wie das Lammkarree mit Grillgemüse als Ostergericht. Doch kann man Lamm zu Ostern eigentlich grillen oder sollte man auf Lamm in der Osterzeit lieber verzichten? Eins ist…
Roastbeef in Champignon Rahmsoße
Ich bin Fan von einfachen Sachen wie Roastbeef in Champignon Rahmsoße. Ihr denkt jetzt sicherlich, dass ein Roastbeef in Champignon Rahmsoße alles andere als einfach ist. Ich beweise Euch das Gegenteil. Warum es doch einfach…
Steak Crostini mit Knoblauchbutter
Ich stehe ja auf Fingerfood, so wie Steak Crostini mit Knoblauchbutter. Sehr einfach zubereitet und mega lecker. Auch die Knoblauchbutter hat es in sich. Doch warum hat die Knoblauchbutter es in sich und welches Steak…
Wiener Schnitzel vom Grill
Wiener Schnitzel, wir kennen es alle. Doch kann man ein Wiener Schnitzel vom Grill zubereiten? Ja es geht. Wie das geht, wie ich es zubereitet habe und worauf zu achten ist, erfahrt Ihr in diesem…
Bennys Big Ananas Burger
Wenn Ihr auf Ananas steht, dann kommt Ihr nicht am Bennys Big Ananas Burger vorbei. Der Burger ist nicht nur fruchtig, sondern kommt auch mit etwas schärfe und Alkohol daher. Doch welcher Alkohol das ist…
Steakbrötchen mit Zwiebeln
Sowas wie Steakbrötchen mit Zwiebeln ist schon richtig genial. Ich meine, wir kennen das Steakbrötchen vom Jahrmarkt und es schmeckt einfach. Doch meine Variante von Steakbrötchen kommt mit unterschiedlichen Zutaten als das vom Jahrmarkt daher….