Ich habe mich schon immer gefragt, was wohl passiert wenn man Sparerib mit Salz und Pfeffer würzt. Und genau dem bin ich jetzt nachgegangen. Was dabei herausgekommen ist und ob es mir geschmeckt hat, erfahrt…
Nach dem Sie Gesucht habenSalz
Salzbraten aus der Petromax K8
Ein Salzbraten aus der Petromax K8 ist schon was geniales. Er ist relativ einfach zubereitet und schmeckt erstaunlich lecker.
Wenn die Finger zur Salzmühle werden
Salz ist sehr wichtig. Nicht nur für einen selbst, sondern auch zum Würzen von Speisen, egal ob herzhaft oder süß. Salz gehört einfach überall dazu. Darum ist es wichtig immer etwas von diesem „weißen Gold“…
Bacon Salz
Heute gibt es mal ein kurzes und einfaches Rezept für euch. „Bacon Salz“ Zutaten: 200g grobes Meersalz 100g Bacon (ca. 10 Scheiben Bacon) 1 TL frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung: Als erstes das Salz mit dem…
Spießkruste – der gefüllte Krustenbraten vom Drehspieß
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Wenn du dachtest, ein klassischer Krustenbraten kann dich nicht mehr überraschen – dann ist jetzt Zeit für etwas Neues: die Spießkruste!Außen eine perfekt aufgepoppte Kruste, innen eine cremig-würzige…
Santa Maria Style Tri Tip – Kaliforniens Kult-Steak vom Grill
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Wer Kalifornien besucht und sich für BBQ interessiert, kommt an einem Gericht nicht vorbei: dem Santa Maria Style Tri Tip. Während in Deutschland das Bürgermeisterstück oder Pastorenstück oft…
Schweinshaxe Tacos – der perfekte Mix aus Tradition & Streetfood
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Schweinshaxe Tacos sind ein echtes Highlight auf dem Grill, denn sie verbinden die rustikale Kraft einer klassischen Schweinshaxe mit den frischen, leichten Noten von mexikanischem Streetfood. In diesem…
Skirt Steak Quesabirria – der Streetfood-Hit vom Grill
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Skirt Steak Quesabirria – Es gibt Gerichte, die sind einfach gemacht, sehen spektakulär aus und haben trotzdem eine spannende Geschichte. Genau so ein Rezept habe ich heute für…
Lions Mane Steak vom Grill – Die fleischlose Steak-Sensation
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Grillen bedeutet Vielfalt. Normalerweise denkt man sofort an saftige Steaks, Rippchen oder Brisket. Doch es gibt Zutaten, die selbst eingefleischte BBQ-Fans überraschen – und genau so ein Erlebnis…
Spider Steak mit Chimichurri – Saftig, aromatisch & rauchig
Spider Steak mit Chimichurri [WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Wenn ich an einen besonderen Grillmoment denke, kommt mir sofort das Spider Steak mit Chimichurri in den Sinn. Es ist einer dieser Cuts, bei…