Ich habe mich schon immer gefragt, was wohl passiert wenn man Sparerib mit Salz und Pfeffer würzt. Und genau dem bin ich jetzt nachgegangen. Was dabei herausgekommen ist und ob es mir geschmeckt hat, erfahrt…
Nach dem Sie Gesucht habenSalz
Salzbraten aus der Petromax K8
Ein Salzbraten aus der Petromax K8 ist schon was geniales. Er ist relativ einfach zubereitet und schmeckt erstaunlich lecker.
Wenn die Finger zur Salzmühle werden
Salz ist sehr wichtig. Nicht nur für einen selbst, sondern auch zum Würzen von Speisen, egal ob herzhaft oder süß. Salz gehört einfach überall dazu. Darum ist es wichtig immer etwas von diesem „weißen Gold“…
Bacon Salz
Heute gibt es mal ein kurzes und einfaches Rezept für euch. „Bacon Salz“ Zutaten: 200g grobes Meersalz 100g Bacon (ca. 10 Scheiben Bacon) 1 TL frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung: Als erstes das Salz mit dem…
Gyros aus Kachelfleisch – Das saftigste Blitz-Gyros vom Grill mit selbstgemachtem Zaziki
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Gyros aus Kachelfleisch – Wer liebt sie nicht – diese würzigen, leicht knusprigen Gyrosstreifen mit cremigem Zaziki und frischem Brot? Normalerweise verbindet man Gyros mit einem großen Drehspieß,…
Saté Hot Dog mit Tobias‘ Nussiger Bratwurst – Das außergewöhnliche Hot-Dog-Rezept vom Grill
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Hot Dogs gehören zu den beliebtesten Streetfood-Klassikern der Welt. Doch manchmal lohnt es sich, bekannte Wege zu verlassen und neue Geschmackskombinationen auszuprobieren. Genau das macht dieser Saté Hot…
Dry Aged Landschwein Kotelett mit Bratkartoffeln von der Plancha
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Rustikales Plancha-Rezept mit knusprigen Kartoffeln und intensivem Fleischgeschmack Ein gutes Kotelett braucht nicht viel, um zu überzeugen. Wenn die Fleischqualität stimmt und die Zubereitung sauber umgesetzt wird, entsteht…
Brisket Leftover Waffel Sandwich – Die beste Art, Brisket Reste zu verwerten
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Das Brisket Leftover Waffel Sandwich ist eine der besten Möglichkeiten, um übrig gebliebenes BBQ sinnvoll und geschmackvoll weiterzuverarbeiten. Gerade nach einem klassischen Low-&-Slow-Brisket bleiben oft saftige Fleischstücke übrig,…
Flanksteak mit Bärlauchpesto vom Grill – DAS Frühlingsrezept mit maximalem Geschmack
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Flanksteak mit Bärlauchpesto vom Grill – Warum dieses Rezept so besonders ist Wenn die ersten warmen Tage kommen und der Duft von frischem Bärlauch durch Wälder und Gärten…
Hüftsteak Spieße mit Chimichurri – Das perfekte Grillrezept für maximalen Geschmack
[WERBUNG mit kostenlos gestellten Produkten und Werbelinks]* Hüftsteak Spieße mit Chimichurri – Warum dieses Rezept so gut funktioniert Hüftsteak Spieße mit Chimichurri sind ein Paradebeispiel dafür, wie man mit wenigen, aber gezielt eingesetzten Zutaten ein…