Galbi 갈비 koreanische Short Ribs vom Grill | Die koreanische Küche hält bei uns zu Hause abseits vom Grill schon lange Einzug. Doch ein Gericht was wir lieben, muss man vom Grill machen; Galbi 갈비…
News
russische Hackbällchen vom Grill
Um ein paar russische Hackbällchen vom Grill zuzubereiten bedarf es nicht viel. Doch wie ich auf das Rezept zu den russischen Hackbällchen vom Grill gekommen bin und was es damit auf sich hat, erfahrt Ihr…
Chicken Wings vom Grill
Chicken Wings vom Grill sind immer was besonderes, so wie diese in Malzbier eingelegten Chicken Wings. Zudem gibt es eine Malzbier BBQ Soße zu den Chicken Wings vom Grill und wie Ihr die genau macht,…
Pulled Pork vom Pelletgrill
Um ein Pulled Pork vom Pelletgrill zu grillen, bedarf es nicht viel, außer Zeit. In diesem Beitrag zeige ich Euch, wie ich mein Pulled Pork vom Pelletgrill zubereite. So viel vorab: Es war das aromatischste…
Hanging Tender mit grünem Spargel
Um ein Hanging Tender mit grünem Spargel zuzubereiten, bedarf es nicht viel. Doch was ein Hanging Tender (Onglet) ist, erfahrt Ihr in diesem Rezept.
Roastbeef Sandwich
Ein Roastbeef Sandwich ist immer was feines. Besonders wenn es selbstgemacht ist und mit einer Honig Senfmarinade daherkommt. Hier erfahrt Ihr, wie ihr das Roastbeef Sandwich nachmachen könnt.
Schaschlik mit Zwiebeln und Bier
So ein Schaschlik mit Zwiebeln und Bier ist wirklich lecker und dabei mega einfach zubereitet. Bei diesem Schaschlik sticht allerdings eine Zutat besonders hervor. Welche das ist, lest Ihr in diesem Rezept.
Cannelloni Hot Dog
Ein Cannelloni Hot Dog klingt erst einmal komisch, doch die Kombination spricht für sich. Ich wollte schon immer Dinge zusammenbringen, die sonst nicht zusammen gehören. Doch diese Kombination ist wirklich genial.
Der neue Weber SmokeFire EX6 im Test
Der neue Weber SmokeFire EX6 im Test | Kaum ein Grill wurde im Vorfeld so arg kritisiert und dennoch erwartet wie der neue Weber SmokeFire Pelletgrill. In diesem Bericht erfahrt Ihr, was diesen Pelletgrill so…
Kachelfleisch Burger
In diesem Rezept möchte ich Euch gerne den Kachelfleisch Burger mit Zwiebeln und Champignons zeigen. Aber dieser Burger hat es in sich und braucht viel Zuneigung. Doch warum dieser Burger eine besondere Behandlung braucht, erfahrt…